Kategori: Demleme

Luwak Kahve – Kopi Luwak

Luwak Kahve – Kopi Luwak

Hits: 382Kahve ile detaylı ilgilenmeyenler için Kopi Luwak denildiğinde yüzünüze “o da ne ki?” diye bakılabilir,  ancak kedi dışkısı kahvesi denildiğinde, hemen hemen herkesin bir duymuşluğu vardır. Yüzde müstehzi bir ifade ile pahalılığından dem vurularak “o kadar para verip kedinin dışkıladığı kahve mi içilir” cümlesi gelir. Uzakdoğunun tropikal bölgelerinde yaşayan bir tür misk kedisi, besin …

+ Read More

Bakır Karafta Kahve

Bakır Karafta Kahve

Hits: 140Kahve Menşei : Nikaragua – Buenos Aires Kavuran : Probador Kavurma Derecesi : City Roast Yöntem : Demleme -Filtre Öğütme : 0,5 mm Kullanılan Ekipman : Chemex Filtre , Gaziantep Bakır Karaf 100 cc Servis : Çift Cidarlı 7 cc kahve bardağı